小矮人の後花園

  
 來漢神幫孩子買限定的

小丸子餅乾和馬卡龍

看到有記茶行

有印象  曾看蜜兒介紹過

這間是大稻埕  很有名的百年茶行

所以  便停下腳步

看一下茶具的周邊商品

有記的服務人員

親切的跟我介紹著

還泡文山包種茶讓我試試...

通常  我都是喝樵爸泡的青茶

喝慣青茶或老人茶的話

對文山包種的清淡口感  較不能接受

但  有記的文山包種茶  喝來雖淡雅

但  口內會回甘 

溫潤口感   很適合來當我的早晚茶

....

我被一只"金玉滿堂"的陶瓷茶葉罐所吸引

我時常在很多地方  看到有一些放茶葉的陶瓷罐

做得很像放骨灰甕似的 (呵呵 ~~)

但  這只茶葉罐  小巧 優雅

金魚蓋也做的密實    

我想  除了當成茶葉罐

拿來放梅子  或糖果( 金玉滿糖)也很有意義...

因為手中有折價券

加上婆婆的名字叫做"金玉"

所以  讓我滿心歡喜地把它買回來收藏

回家後   跟樵爸秀出我的寶

想想  好像應該再去買一個

日後  祖先請來讓我們供奉時

放在佛堂  當作擺飾  也很典雅

....

這陣子的韭菜和茄子盛產

茄子是我和小女兒的最愛

之前有做過 豆渣茄盒

這次加入韭菜  做法再稍微調整

香氣十足

配上 文山包種茶

也非常解膩  ~~

 幫茶葉罐   拼布製作外出袋

具有密實的金魚蓋

可使茶葉保鮮   不致走味

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來看     酥炸茄子韭菜肉做法 ~~ 

材料 ~   細絞肉適量   韭菜數支  紅蔥頭 2.3顆  地瓜粉2-3大匙  鹽 白胡椒粉  蛋一顆  攪拌後冷藏半天

茄子切對半    將以上餡料放在茄肉上  在均勻灑上地瓜粉   油熱鍋後    中小火油炸   熟後起鍋  淋些檸檬汁即可

 這瓶日本的綺麗健康油   蠻不錯的

連在日本居住的格友也跟我說   她也是買這瓶