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從去年冬至

  公婆到鄉下二嬸家 另請祖先回來讓我供奉

今年過年  從農曆12.23晚上子時送神後

揭開一連串序曲

.....

 

 

 

以往  祖先都是放在鄉下

由二嬸供奉

公婆是只有年節時 準備一些菜回去拜

公公考量他年紀大了  開車眼力不佳

但  身為長子的公公  和長孫的樵爸

這份責任  勢必我們是一定要扛

且  這扛起的責任  大部分 ..

不  應該 幾乎說是全部

只要農曆初一.十五  年節的供品 花果準備和燒香

全都是落在我這長孫媳的身上

 

 

因為樵爸工作很忙 

他不會注意到這些日子和細節

還有就是  每天早晚一定要給菩薩上香和奉茶

所以  就算假日我也一定要設好鬧鐘

以免好吃好睡的我  睡到日上三竿

......

 

 

 

 

小年夜前一天

剛好樵爸放假  我們就先回嘉義公婆家

一起吃團圓飯  包紅包給公婆

當然  這麼多年來 

公婆都是收下後  又全數轉包給女兒

老人家有退休金 可以應付自己的生活

關於這點  我也是點滴心頭

......

 

 

 

  兩個女兒留在嘉義和公婆一起過年

我和樵爸就先回來

小年夜早上  準備三牲和菜餚先拜地基主

一般在拜地基主的雞  都是用1.2支雞腿而已

聽到我用全雞來祭拜的  幾乎都會很驚訝

因為一般來說  地基主屬陰神  都是簡單祭拜

 

 

婆婆說  過去年輕時他們很窮

常常看到別人家的房地就很羨慕

所以  她有許願  如果有一天 賺錢買樓房

一定會用全雞三牲來祭拜地基主

所以  這個發願雖然是婆婆許的

但是  來到我的手  同屬一家人

婆婆囑咐要如此照辦

當然 也就不敢壞規矩

我也是如此告訴地基主  只要保我們平安健康

我還是會照婆婆的發願來祭拜

.......

 

 

 

 

 

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很多祭拜的細節

我其實都不懂

以前  未出嫁前娘家沒有供神和祖先

所以  我也都沒看過..

 

 

這些都是承擔重責後才開始學的

公婆因為過去都是奶奶和二嬸在用

所以他們也不是很了解

婆婆說  看我如何處理  照我的方法就好

這些她都不會干涉的

因為她認為  這些事情算小  我做主就行

 

 

 

我最常去叨擾的  就是湘湘表嫂

她是賢媳古早人

學習很多娘家的古禮

雖然大我沒幾歲  卻像古早人似的尊禮法

她會仔細的告訴我 該準備些啥供品的

 

過年神桌上  重要的 除了年糕

還要準備一小碗飯 和 發糕

裝飯和發糕的容器要用紅色的

用塑膠碗也可以

我是用磁器裝飯  所以旁邊就圍了一圈紅紙(剪紅包袋來用)

重點是  上面要插一支春花在飯上叫"春飯"

意思和台語發音的"剩飯"差不多

代表年年有餘的意思

春花在金紙店有賣  買金紙時跟老闆說

通常都是附送較多

 

 

 

然後這插了春花的飯和發糕

要放神桌~上桌兩側

有些人是 飯放左 發糕放右

左在風水是大邊 屬龍邊

金紙店八十幾歲的老闆是跟我說

因為 先有米 才有飯 然後才來做發糕

 米若有剩餘 也才會發

所以  道理來說 是米較大 ~

 

 

有些地方  習俗則是相反

或是 準備一飯兩發糕 (其一放祖先前)

 

或者 祖先前 只放發糕

 

很多地方的習俗都不同

我聽了眾多芸芸說法

最後則是較同意金紙老闆說法 ~ 呵呵 ~

 

 

 

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過年地基主要準備長年菜 年糕 發糕

現在很多小孩不喜歡吃發糕  包括我也是

像台南表嫂家  則是買小蛋糕來替代

 

長年菜我是用波菜連根  清燙後 圍在干貝珍珠丸邊

若是農曆七月中元節則不同

要準備一小碗的空心菜湯  拜完後倒掉

(長輩交待的  我也不知啥意思..)

今年因為還要拜神和祖先  東西太多

所以拜完地基主的四果

紅豆年糕和烏魚子就拿去拜託小綺大嫂幫忙吃

 

 

 

 

 

 

 

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除夕早上約10:30後開始拜

有一些地方是中午時分   有些是來到下午了

 

準備四果 另加一盤年柑(有帶葉子的椪柑)  鮮花 糖果  和甜花生糖

湘湘大嫂說   她們娘家台南鹽水過年會用紅豆  甜的花生糖

還會準備紅包(200元)給神明  放在供桌上 

我覺也沒啥不好   所以也照用(我是包600元)   直到大年初五後

把這紅包   放在樵爸的枕頭下

我都忘記跟他說這件事了   哈哈 ~

 

 

 

 

 

 

 

 

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 下午約2:30後  就可以開始祭祖

但是  因為只有我一人  忙上忙下

到到快四點才手忙腳亂開始拜

幸好  我有記得準備奶奶愛吃的水晶餃 和素菜 

還有我自己蒸的素芋頭糕拜鴻允 ( 但芋頭糕來不及脫模,只好整鍋拜  哈哈 ~)

我自己做了蒸雞  滷豬腳  珍珠丸 炸魚  還有婆婆做的肉捲 ...

還有菊姐送的烏骨雞湯   我加了紅白蘿蔔  象徵好彩頭

 

忙到除夕夜拜好已經六點多了   收拾完也快十點

整個累到不行   啥團圓飯  根本沒吃 

就是一邊收  一邊吃我炸的冷凍麻糬芋丸

應該吃有5顆有

那天很熱  也喝不少水

加上樵爸又上晚班   女兒在公婆家團圓

今年真是一個特別難忘  又特別忙碌的除夕夜啊  ~~~~

 

 

 

 

 

 

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初四接神

 

 

 

 

 

 

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 自己按照春聯圖   如法炮製  雖然省下春聯錢

但是被女兒取笑   畫的小沙彌像猴子  小狗像  黃金鼠和袋鼠   呵呵呵~~~

 

 

 

 

 

 

 

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 小年夜前一天回婆家   到菜園拔了不少菜回家

吃到現在甚至還有...

也帶回不少婆婆自己種菜包的肉捲  超好吃

不像市場賣的   都是粉居多

 

大姑兩個兒子也在除夕夜回到婆婆家

姪子去年從日本唸書回來  開始賺錢不久

雖然年終領不多

還是大方的包了紅包給兩個女兒 和公婆

還特地包紅包   轉交女兒   說要給我這個舅媽   真是沒白疼 ~

哈哈哈 ~ 心意收到   紅包又被女兒偷偷塞回他的包包內 

過年期間  幸好有他載女兒去逛嘉義市區吃小吃

還騎到阿里山遊客中心去...

 

連雨龍都從天津傳訊息  祝我新年快樂  

這群貼心的孩子   我會記得這些窩心的 ~

 

 

 

 

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小女兒的大學同學  放寒假回台中

所飼養的這隻黃金鼠  就來到我們家度假

這隻"鼠餅"  非常聰明又可愛  

愛吃蘋果  棗子 花生和開心果 (每天會餵牠吃幾顆)  

寒假過後   把牠還給同學  和其他同學養的比起來  足足長大了一倍

豐富不少有趣生活   也突然不習慣  牠的不存在.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    ✿小矮人✿ 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()