菊姐分享的一之鄉蜂蜜蛋糕
為晨光揭開美好序曲~
今年水果盛產
愛文 夏雪 烏香...這些品種
彷彿接力賽似的 家裡從未斷過
有樵爸同事阿利家種的 菊姐分享的 還有宛之父母送的
多到拜拜的水果都省下來 還可以拿去和阿志弟,和鎮廷家分享 ~
菊姐分享的一之鄉蜂蜜蛋糕
為晨光揭開美好序曲~
今年水果盛產
愛文 夏雪 烏香...這些品種
彷彿接力賽似的 家裡從未斷過
有樵爸同事阿利家種的 菊姐分享的 還有宛之父母送的
多到拜拜的水果都省下來 還可以拿去和阿志弟,和鎮廷家分享 ~
一轉眼 很快暑假又快到來
自從花蓮地震後
一直懸掛的 花蓮旅遊文
也還沒寫完
原本 預計 再來趟花蓮
但 我想 暑假應是不太可能
孩子除了打工 還有和同學的出國行程
加上 樵爸也被派去受訓上課一個月
近期 再來花蓮的可能性就很微渺...
這間 法式棉花糖民宿
今年夏天炎熱又缺水
各項水果大豐收
價格便宜 也甜似蜜
像鳳梨 幾乎天天吃上一顆
但 卻吃不到保有的酸味
甜過頭的鳳梨
用手拿後 還非得去洗這會黏人的手
這樣 .. 是好嗎 ?
從春天種的萵苣
來到夏天 生長很慢
包括 地瓜葉 鹿角萵苣 小韭菜...
都不像涼爽天氣生長的迅速
這道古早味點心大概是十年前做的了
食譜是跟著慈濟師姐學的
就這麼做過一次後 就再也沒再做上這道點心
這幾年 隨著孩子長大出外讀書後
除了簡單的正餐 樵爸的便當
我便很少在廚房琢磨..
說實在話 其實過去做點心
自家人吃的並不多 大多是讓孩子拿去跟同學分享
隨著這些孩子長大
我的動力就漸褪
加上 射手性格 有斜槓多元
所以 每當有人讚美我的勤勞時
跟著表姐嫂到台中辦事
中午時分
經過有春茶館
被這高高掛燈籠的復古味給吸引注目光
突然想起
這間店在台中好像很有名氣
幾次在旅遊雜誌上見過報導
大熱天的中午
尤其有冷氣可吹 必是首選~
原來這間去年才新開幕
而姐妹店就是有名的"有春冰果室"
停滯快一年的烤箱
終於在媽祖娘娘壽誕這天
又重新啟動
我想
一定是 媽祖婆也看不下去了
來給我念想和動力
鞭策我這個怠惰很久的心 ~~
好幾年前 kodo姐有跟我分享她手作的
鹽漬櫻花紅藜蛋糕捲
雖然一直放在心上
可是 都沒有真正認真實作交功課
從冬天產的茂谷柑
到現在買到的都算是便宜
幾乎一顆8-10元就能買到
是我拜拜固定會出現的水果
這些拜過的柳橙 茂谷柑
因為量太多
幾乎都是我一人在消化
考慮要釀酒 還是醋
後來 想想
夏天 醋用到的機率比較多
天氣熱 最近也常做一些黃瓜泡菜類
女兒也幾乎是飯後會喝上一杯稀釋的醋
本來這次北上
想說 利用半天空檔
去大溪老街轉轉就好
看到新聞報導 天元宮櫻花爆開
且有接駁公車 時間也不會等太久
想想 既然已經來到桃園了
離台北也不算遠
大溪老街想來都可以來
但是 櫻花一年也只開一次
於是 變更行程 !!
蓉媽一聽到我要來天元宮賞櫻
我很少在清明節當日去掃墓的
因為有過幾次塞車經驗
所以都要趁樵爸放假時就先去祭祖
元旦時做了一個夢
好幾年沒有夢見的爸爸
來告訴我 叫我帶他去買豆花
他想買去給同事喝
我們一起來到豆花店
爸爸坐在靠牆桌邊
牆上貼了好幾張豆花種類的牌子
在市場 常常可以見到賣蔬菜小苗
可是我從來沒有買過
直到過年前回婆家
婆婆用保麗龍箱 裝了很多冷凍品給我
然後 載女兒去上英文課的附近市場
又發現很多人在買蔬菜苗
於是 激起了我的動力
....
有人說 保麗龍有毒性
最好不要拿來種菜
但是 我也上網查過一些訊息