小矮人の後花園

暑假裡  大姑唸大二的兒子去實習

實習裡   有好幾個交換留學生不會煮菜

所以   大多由姪子來當主廚

學生大多煮著簡單的菜餚

姪子從  當我花童開始起

每一年從台北回來度假

一定要喝的就是   舅媽牌的玉米濃湯

姪子從宿舍撥電話來問作法

也問了鮮蝦義大利麵要如何煮

想想   時間過的真快

當花童時的小小孩   暑假後也升大三了

因為婆婆從年輕就開店做美髮  

所以  剛嫁來時

廚房幾乎由我來當家

當時除煮葷食外   公公放假時

也要另煮素食 (當時公公發願吃兩年素齋)

婆婆都當著那些婆婆媽媽的面前    教育她們說 ~

"媳婦嫁進來,就是要讓她做

不讓她做,她永遠也學不會

只有無路用的婆婆   什麼才都自己來....  "

當時  覺得婆婆真是口直到

耳朵聽起來真不舒服呀!!

可是   覺得公婆.樵爸都很好養

我怎麼煮  幾乎都會得到讚美

除了真的不挑食外

我想 ..

並非我廚藝真的很好

婚前  我也是飯來張口的呀...

不過 

或許   就是那一丁點的讚美

才會讓當媳婦的人願意下廚

如果當長輩的   老是嫌棄

我想     幾次之後

媳婦都會畏懼  也不會願意下廚...

就好像我的同事當了新婆婆

她要我故意在她媳婦面前說~

   我以前都要下廚煮啥.做啥的...

我搖搖頭   說 ~ 不  ~不~

時代畢竟不同了..

作家 吳娟瑜   曾經說過 

當婆婆的妳 ~

只要嘴巴緊一點   讚美多一點

然後呢 .. 口袋再鬆一點 ....

 嗯  ~ 天下太平矣  ~~~

友人分享的南洋味

除了咖哩粉  還有綠咖哩和椰奶粉

炒過咖哩粉  再加椰奶下去熬煮一下

(  因綠咖哩會辣,老大不敢吃,所以我盛盤後再灑上

自己的麵上   )

加上海鮮料

這濃濃的咖哩味

果真是超殺的啦  ~~

 (   忘記照到咖哩粉.....    )