腐乳燒肉。"ღ"詩特莉喜餅－小矮人の後花園

年底到聚會.紀念日.喜宴...

於是　　煮飯又開始不認真

蛋麻家的芋香豆腐乳
帶有淡淡　及　不死鹹的芋頭香
那是我沒吃過的腐乳味道

利用它加些太白粉和里肌肉一起醃
不需其它調味
煎出來的味道就很剛好 ~
夾土司就是家人最好的早餐

從台南帶回姨媽自製的醃蘿蔔
生菜抹上蛋麻家的豆瓣醬
這醬料有些類似吃薑母鴨的沾醬

不辣帶有些甜味
對不嗜辣的老大很能接受
漬蘿蔔　加上煎過的里肌肉
成了自創的台版燒肉 ~

姨媽醃漬的蘿蔔

（　加豆瓣醬炒的雞肉　）

( 網路照片 )

前天電鈴響
樓上鄰居女兒送來她的喜餅
雖是鄰居
不過夫妻倆都是我多年前的舊同事
幾年前才看著她揹著道明的書包上下課
想不到沒幾年光景
大學畢業才1.2年
就要走入婚姻了

接到喜餅
驚喜發現竟是詩特莉家的
這一盒原價竟要850元
就算打折還是不便宜
裡頭5包手工餅乾外加1包檸檬球
不過等我想到拍照時已吃光啦 ..
我最愛詩特莉家
老公公.老婆婆那組瓷罐
每次走過　都會特別瞧上一眼
嗯~ 希望等到女兒出嫁那天
我會有能力用上詩特莉家的餅乾～～