上星期在早市看見賣桑椹
一斤要30元 一次還要買一整籃10斤
考慮之後 還是沒買..
過幾天 帶女兒搭捷運上學後
繞到水果市場 採買上佛光山祭拜的水果
看見桑椹一斤才15元 毫不猶豫的帶回了10斤
現省一半 ~~~
買回的桑椹 洗淨加冰糖熬了桑椹汁
利用桑椹汁做了銀絲捲
想做銀絲捲是看了奇奇和kodo姊的分享
不過 考量熱量
最近被一些愛的小點心養胖
所以 這道銀絲捲蒸好後就沒再油炸
沾了煉乳與花生粉的銀絲捲
是我家樵爸剛才的午餐 與 女兒們的點心 ~~
老大說 ~ 這桑椹銀絲捲
顏色一點都不紫 也沒桑椹的香氣
沒錯 ~ 沒錯 ~
沒加色素. 香精 . 和 "有鋁"泡打粉
才是正確 有良心的愛心食物
包括鮮奶饅頭 其實真正有自己做過
才會知道 全用鮮奶做出來也沒鮮奶香氣的
庭蓁分享的日本和菓子
屏東英銓 紅豆牛奶大餅
不二家 布丁奶凍QQ捲
芭樂汁
這是昨天週末的午.晚餐
因為最近被同學.同事 愛的小點心養胖
所以 滷了白蘿蔔.油豆腐.豆皮
還有水煮蛋和小蕃茄 當我的正餐
一些滷肉燥沒吃完 加上一顆高麗菜.洋蔥.蝦米...
簡單的炒米粉 一大鍋就可以讓孩子吃上兩餐
把蜜金桔汁拿來蜜上地瓜
是孩子的飯後點心 別有一番風味
在這什麼都漲的年代 利用手邊食材再變化一下
其實倒是可以省下不少餐費 ~~
最後 ~
謝謝庭蓁分享了日本和菓子
還有小竹三天兩頭的午后果汁
以及 來自
不二家的布丁奶凍QQ捲
和
屏東英銓紅豆牛奶大餅....
謝謝妳們 養胖小矮人 ~~~
分享文 ~奇奇 ~暈去竹祖湖
~ kodo ~ 炸銀絲捲
桑椹銀絲捲 作法如下 ~~
再補 ~~