小矮人の後花園

" 老ㄟ ,明ㄚ載  ~ 愛呷菜喔 ~ "

小週末又到   星期六農曆初一又到

上次的  吃素日

蒸了    鮮菇豆腐

用上婆婆種的金針花

婆婆吃了   笑得   心花朵朵

在我家

樵爸稱自己的太太為 ~ "ㄟ..媽媽"

不 過 

當要大聲使喚太太時

就 又

粗理粗氣的大喊  (((  "小矮人"  (((

 夏天的涼菜

常出現在餐桌上

好看,開胃,又不油

 一入口  新鮮 又  清爽

過年時  , 樵爸家族聚餐

一個親戚   快五十歲了 ..

見他   人前人後

熱情又親暱 的 稱太太~”哈妮”

這種甜蜜的稱呼   多自然~

但   

心裡  雖肯定

 這對老夫老妻 的 親暱稱名

然而  換作是大剌剌的我

還是   不習慣

這帶有情趣  小肉麻的稱呼

"哈妮"  這輩子與我絕緣  !!

但

我知道

在未來 的 不久

我將會從  " ㄟ..媽媽 "

升級到  ~

" 老ㄟ呀~~ "

心花朵朵作法~~用新鮮香菇  ,  灑上太白粉  ,  嫩豆腐搗碎鹽巴調味後,放入塑膠袋,減小洞擠在鮮菇上,放上金針花..枸杞裝飾  ,   中大火蒸約8分   ....

將蒸好鮮菇盛出擺盤  ,    蒸汁倒入鍋中  ,   調些許太白粉勾芡淋汁  ,  滴香油  即可  ~~