小矮人の後花園

據說布袋漁市是全台漁市中最便宜的地方

看到海產    每一樣都好想當場清燙祭一下五臟廟

小卷一盤5.6尾 才 100元

我上市場買   大概2尾秤來就快這個價錢~~

我家大公主很愛吃海產

比我這個媽更愛    所以就買些回去犒賞她

~~

將小卷分成2包 ~~  1包做酥炸  1包來三杯

將小卷灑上鹽巴沾上蛋液..地瓜粉 ..

炸好後    再灑上檸檬椒鹽

看  !!  50元就一大盤

有時去鹹酥雞攤買一份100元

也沒比自己炸的多   切得大塊

再將剩下另一包小卷    隔天做成三杯

其實也不很像三杯啦 !!

前些天下著雨   稍有涼意   但畢竟不是冬天

若整個都是麻油爆炒   會太燥熱

所以我用些黑麻油+橄欖油..黑醋..酒.薑片

請樵夫爸幫我買   10元九層塔回來 

三杯的東西   沒九層塔還像話嗎  ??

就這樣     光拌湯汁就很下飯

 海鮮只要   有"青"尚好啦   ~~

夏天配上杯冰涼啤酒    100元是不是很超值啊  !!

很久沒寫   < 美味廚房 >這個分類了 !!

其實每天晚上我一定煮飯

就算簡便的炒飯 ..炒麵都好

樵夫爸上晚班時也一定帶便當

有時想買外食  但逛一圈也常不知吃什麼  ??

所以   又只好回家煮   也省錢 ~~

所以   我說 庄腳惠  呀 !!

小矮人的廚房     可沒結蜘蛛網喔  ~~

p.s:有次在enter dear家聽到這首蘇格蘭民謠Alud Lang Syne覺得不錯..放上一起分享~