昨天和樵夫爸回水林 因為之前ㄚ嬤的骨灰是先寄塔
選昨天好日子 跟著長輩將ㄚ嬤送進塔後
一路上兩人 沿路買
先去 最喜歡的布袋觀光漁市
趁著樵夫爸去買曼波魚時
看到 vivian 介紹的 < 蚵仔包 >
當然要買顆來嚐嚐囉 ~~
雖是油炸 不過不會油膩
一邊咬 湯汁都流了出來
對我來說 這樣的鹹度是剛好
不過 蚵仔是不多 再多一些會更好
因為昨天假日太多人啦 ..
所以一邊吃 一邊照 效果不彰
vivian 照片拍得較美..介紹很完整
你們可以去看看
~~
麻豆的ㄚ蘭碗粿 很有名
應該也有不少人吃過
生意常是好到沒位置坐
現在 它的對面又籌備第二家店
旁邊巷子進去 有一遍不小的免費停車場
很多人吃完會外帶幾顆回家解饞或送人
一碗碗的碗粿 在櫃上很快就會被拿走
ㄚ蘭的碗粿 炊得又Q又紮實不會軟爛
就像 Diumie 說的 吃了ㄚ蘭的碗粿後
其它家就不會覺得好吃
昨天我也外帶一些回家給公主吃
順帶幾顆給朋友嚐嚐
結果 朋友吃後立刻來電
說 這碗粿吃來就想到她過世十多年的媽媽
以前她媽媽就是 炊這樣的碗粿 這樣的古早味
之前吃碗粿都是配上魚丸湯或魚羹
我跟樵夫爸說那花生豬腳湯 看起來燉得很好吃
也有不少人點 一大碗才40元
豬腳吃來很軟很Q 又不會讓人害怕
經過麻豆時 別忘
下交流道去嚐嚐當地名產小吃
離交流道不遠喔 ~~
延伸閱讀~~Vivian布袋觀光漁市~ 停看吃蚵仔包
台灣采風錄~布袋觀光漁市
阿蘭 碗粿
☞台南縣麻豆鎮中山路179-8號(麻豆圓環邊)
☏06-5724057 ....5724035