前幾天 微笑幸福 傳給我一篇文章 ~~"我們都老得太快....卻聰明得太遲"
沒錯!! 人啊!! 常常 用 等待 換取 未知 的下一秒
常會說 等我老了之後......等孩子長大以後....等我退休以後......
我自己 其實 在每個當下 不也是如此 ??
有時 樵夫爸 很解風情 在一些的紀念日 會送上一束花
常被我 這 小氣主婦 潑冷水的說:折現金給我好了啦!!! .gif)
~~~~~~不過想想...... 倒也是... 活著的時候 還能拿到花
總比死後 一大堆花圈 來佈置靈堂 來得好吧!!!~~~~~~
只要在上班的時候 微笑 必定會傳來文章 與我分享
那個時刻 就是我 倍感 幸福 之時 .gif)
芝麻蔥花捲 口感 是 類似 烤饅頭
看到這食譜 一直蠻心動 想動手 來玩玩
卻因為 家中 沒有 酵母粉 所以 一直處於被動的"等待"中
還記得 有一陣子 不是很流行 上海脆皮烤小饅頭 嗎?
那時 大排長龍的人潮 雖然好吃 不過也很油膩
而 流行的東西 常常 很快 就又被人們 所遺棄
幸好 這次我聰明 得 不算太遲....
下定決心 買來 酵母粉
出爐後 我大膽 拿回家
讓爸媽 和弟弟 嚐嚐 他們也讚不絕口!!.gif)
第一次 饅頭處女秀 超級成功 令自己也很 驚訝!!
沒有接觸過的東西 總認為很難 所以 常會讓我 排斥和抗拒
婚前 也是個 只知道 飯來張口 茶來伸手 的大小姐
連 切個香腸 也不知如何下手切片狀 最後 切成一段一段的....
被我爸 罵得 狗血淋漓 的畫面 至今猶存
但 今天 看他 對我 讚不絕口 的 表情
至少 可以 顛覆他 對我 的 不良印象吧 !!.gif)
晚餐 吃 芝麻蔥花捲 配上 表嫂的 滷肉
滷肉 的 香.Q .. 滑而不膩口 
這肉呀!!就是要挑稍微肥嫩些 滷起來才不柴
再搭上 一雙的好手藝
雖為 家常菜色 卻有著 大大的滿足
本來 表嫂是滷了一鍋 讓我帶回家好好享用
誰知 被 大橋 的 大野狼 吃得剩下這一些啦!!!.gif)
前些天 帶著 到 "統鮮" 買的 小蛋糕
到菊姐家 晚飯後 的 茶點聚會
菊姐 還拿出 一甕 上等的 陳年老茶
這老茶 喝了不傷胃 也不會睡不著
哈哈~~~這上等好茶 當然是 姐妹淘的我們 聚會才有.gif)
樵夫爸 和 廖董 你們 都嚐不到喔!!!!
我說 下次可以 煮那道 偷呷步義大利麵 給她們嚐嚐
誰知道 小紅帽 竟然拿出 留言紙
說:開支票的人 要簽名 畫押 她做見證
當然啦!!簽就簽咩~~~ 難道會怕 鐵槌 不成?????
這款 越南的三合一咖啡 是 小紅帽買的
比起婆婆 去越南 買回來 的這款藍包裝咖啡 較香濃!!
對於 上班只能沖泡三合一的你們 倒可以買來試試 還不錯!!!
是說 小紅帽 有芝麻蔥花捲..小蛋糕...茶..咖啡 待會 ....
大野狼 又會聞香而來....
小心 他連妳 都吃了喔!!!.gif)
快!!關門!!放狗~~~~~~~
還有:carol家的芝麻蔥燒餅 也很美味呦!!!
火烤芝麻蔥花捲(約8個份量)
材料:中筋麵粉6碗.蔥花.酵母粉.鹽.糖.胡椒.蛋1只.蛋液.橄欖油
作法:1.溫水1碗+糖3大匙攪拌均勻後 灑上酵母粉1匙 靜置15分鐘 等水面出現微小泡泡
2.在盆中放入 中筋麵粉6碗..水2-3碗..酵母粉1匙.蛋1只 及(作法1.)...橄欖油2大匙. 揉勻成麵糰 靜置發酵
3.麵糰約發酵2-3倍大時(約40-50分)加些手粉把空氣揉出 再揉成光滑麵糰後 分割成8塊小麵糰
4.將小麵糰擀成薄長方形狀...灑上鹽.胡椒.蔥花 對折捲上
5.將蔥花捲 刷上蛋液..灑上芝麻 靜置15分再發酵後 烤箱預熱 以180度 烤15分即可
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