小矮人の後花園

 年前   樵爸每次看到購物台賣的年菜

或者是阿一佛跳牆 ..等

就會嚷著說   要去訂來吃看看

老實說   看價格不貴  料又滿滿

當然也會被廣告所吸引

不過   想歸想

最後 還是沒有下訂

婆家那一座有機大菜園

就算要請十桌客人

絕對沒問題 ..

所以  為什麼我幾乎都會開伙

婆婆收成寄來的蔬果

土雞生的蛋

鄰家養的黑豬

附近菇寮老闆 

三天兩頭就拿來的鮮菇 杏鮑菇 ..

舅公魚塭的魚 ..

這些都是我冰箱固定的常客

也讓我省下不少菜錢 ~~

地瓜葉

地瓜葉   蘆薈

開白花的香菜

結實累累的芭樂

金桔

蔥  芹菜

九層塔

糯米茄

蒲瓜

玉米

青龍椒

皇帝豆

青蒜

荷蘭豆

四季豆

甜豆

高麗菜

生菜

網室內的大頭菜  油菜  大白菜  波菜  攀藤的四季豆等 ...

雞腳刺~   清熱，解毒  治肝炎  ，眼赤腫痛，瘡毒。

剝開豆夾就是  皇帝豆仁

 這是一小部份   要讓我帶回高雄的蔬菜  和鮮菇   婆婆醃的酸菜

其它  魚肉  海鮮   蘿蔔糕..   自釀梅醋  蜂蜜  苦茶油等 ...  還沒搬出來

魚翅排骨湯

舅舅從魚港帶回朋友送的    新鮮的大型魚翅

婆婆經過一番刷洗後    再入鍋油炸冷凍收藏

婆婆讓我帶一些回來煮湯   原來沒有發過的魚翅是這樣好吃

( 雖然現在呼籲環保   不要吃魚翅    真的不是故意  .. 怎能辜負舅舅的愛心咧 ...)