又是一個多月沒來打理格子了
許多事糾結纏在一起
除了每天該做的功課
考試要念的書
還有孩子的備審.面試也要幫找資料
光這些就焦頭
...
蓉媽撥來電話
說要去探望那個"內耳不平衡"的貴婦
小英英也會買"桃山"過去
揪我一起去吃便當兼午茶
擇日不如撞日
收拾細軟
把要做"黑糖糕"的材料一併整理
帶上 婆婆寄給我的蔗糖
那是豐山種甘蔗的農家手工製作的
除了新鮮外 比日本沖繩的品質更好
連蓉媽吃了也喊著要買...
最近炊了好幾次的黑糖糕
有時拿去敬神
有時 拿回去孝敬阿母
這是一道很方便 快速的中式點心
很適合用在長輩 或 突如其來的聚會
娘家媽媽都會拿它來當素食早餐
不過 我覺得阿芳老師的食譜
吃起來很像過年拜拜的發糕
一般過年那種發糕 我是不喜歡吃的
但 這食譜炊出來的口感
沒有苦味
口感又比發糕來得細緻
製作過程又不繁雜
所以 我想 以後過年
把這黑糖糕再稍微改版一下
應該就不用買發糕了吧 ...
這是貴婦家的第一代安麗鍋
超過20年了 她依然保存得很好 重點真的是很好用 ~
這是之前拿去去拜拜的照片
材料:續補...
婆婆買的蔗糖
蒸好倒扣放涼
把邊邊切下自吃 再開始分塊
.............
小女兒這幾次拍的照片
和參加日本體驗營 的 都很有fu ~
青春的世界正要昂首闊步
父母現在的責任 除了回歸充實自己外 重點是要健康
因為想要再跟小孩走更遠更久的路 讓他們無後之憂 就要好好愛自己....
大女兒月中回來 載她去高鐵時 因時間還有半小時
所以 就繞來蓮池潭餵魚
女兒回來參加 亞洲盃籃網球亞青選手的選拔
在國中時 她因為學校有開這社團 剛好又是她所興趣
國中時 她選這社團時 我還一直碎念..
想不到 幾年之後 竟然還可派上用場 且 還真被選上
5月就要到韓國比賽10天了 到時 又要跟學校請假了 ....
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