這個貝殼蛋糕模型
在約五年多前 買了做過一次後
從此 被我打入冷宮冰封
直到最近 才又熊熊想起它的存在..
這次是採用 我很喜歡的一個藝人~施易男的食譜
他的影音教學 我在幾年前看過後
就一直很心動 只是一直都沒有行動
剛好小女兒不用參加模擬考的這兩天
抓她當助手 助長我的動力
- May 11 Thu 2017 00:02
酒漬果乾瑪德蓮蛋糕。蓮池花開
- May 10 Wed 2017 14:40
生活札記~你能成為你是幸福的...(僅作記錄)
- May 09 Tue 2017 23:45
鳳凰酥。媽媽教做綠豆椪(僅作記錄)
四月時 做了好幾次的鳳梨酥
有的拿來拜拜 有的餽贈親友
也有幫人製作的...
市面上多數知名店家的鳳梨酥
價格愈漲愈高
但 大小重量卻反而愈來愈小
連有名的維格餅店
也爆發竄改有效日期
....
- May 09 Tue 2017 15:52
花椒味蔥油餅【燙麵法】(僅作記錄)
四月時 蔥非常便宜
在批發市場 一大捆只要30元
買了兩大捆 有的拿來包水餃
有的就切蔥花 冷凍備用
剩下的 就來做蔥油餅
記得 有次在婆家做蔥油餅
用冷水直接手揉麵糰
那口感不是很軟Q
還是用燙麵法的餅皮最好吃
且放上半天 冷了也不變硬
- Mar 29 Wed 2017 02:15
紅藜紅了。明日也是小春日和
日子這麼一晃
從發文 等著補文內容
一拖 又是半個多月過去了
辣媽說 等我等到地老天荒了 ...
是呀 .. 連我都忘了當初想寫個啥內容的了
.....
紅藜是近幾年很夯的穀物
有很高的膳食纖維 鈣質和蛋白質等
也被學者研究發現 可以預防大腸癌
它是我煮飯必加的食材其一
- Mar 29 Wed 2017 01:59
忽然想起你,但不是此刻的你....(謹記錄)
快三年前 秋日的某天早晨
懷著忐忑的心情 踏入不算陌生的環境
但 卻不是鍾愛的工作
因為發揮不了啥實力 而讓自己心虛
但 為了五斗米 也為了人情壓力...
一個早上到近中午時分
坐在對面的秋菊姐 美蘭 秀絨姐 羅大哥
紛紛對我伸出友善又溫暖的關懷和問候
而且 良善的讚譽 給我鼓勵和自信
- Mar 28 Tue 2017 17:02
用嘉明鮮奶做芝麻紅藜麵包(謹記錄)
- Mar 19 Sun 2017 00:26
來喝3點的下午茶~黑糖糕(阿芳老師的食譜)(謹記錄)
又是一個多月沒來打理格子了
許多事糾結纏在一起
除了每天該做的功課
考試要念的書
還有孩子的備審.面試也要幫找資料
光這些就焦頭
...
蓉媽撥來電話
說要去探望那個"內耳不平衡"的貴婦
小英英也會買"桃山"過去
- Feb 20 Mon 2017 15:00
【屏東。潮州】隱身田野日式江戶風味の三平珈啡(飲食篇)
看了三平非常日式的景觀後
用餐時間一入場
手繪menu送上來
就是只有兩種餐可以選擇
午餐日式 晚餐西式
選擇性不多 但 無妨
只要不是 牛.羊.鴨
其他 我都可以接受 ~
三平的餐 沒有過多華麗裝飾
所用的杯皿陶盤
也是自家手做
- Feb 19 Sun 2017 14:58
【屏東。潮州】隱身田野日式江戶風味の三平珈啡(景物篇)
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