大阪燒。高麗菜盆栽。－小矮人の後花園

老大之前帶我到玉竹商圈的巷內
有間小小沒有招牌的店
裡頭賣的東京燒
是她和學姊溫書時最愛來吃的一道
我吃過後   也覺味道不錯
婆婆帶來的高麗菜
讓我懷念起這個味道 ...

很多食譜是用日本的豬排醬來做
但我沒有
用便宜味全壽喜燒醬
做出來的味道不會比進口醬料差

南部幾乎很少在四月天
還出現這寒涼的天氣
沒有偶陣雨的時候
把女兒的小熊拿來浸泡清洗
放在陽台滴水
翹著屁股的小熊
讓人會心一笑 ~

高麗菜剝除葉子
每人做上一份大阪燒
是我們美味的午餐

剩下的高麗菜   拿來水耕養在盆栽裡
是我新學習到    另一種生活美學 ~~

高麗菜盆栽

作法材料 ~~

材料 ~ 培根數條高麗菜葉數片 2顆全蛋麵粉2大湯匙日式豬排醬( 我用味全壽喜燒醬 ) 美奶滋柴魚片海苔粉 ( 無也沒關係 )

作法 ~ 培根切片煎出些油質來高麗菜切碎灑培根上煎約2分後打散蛋液+麵粉均勻灑在高麗菜上頭讓食物有互相黏著狀 , 煎到底部快好時用一個大圓盤倒扣在高麗菜上然後平底鍋倒扣將食材置放於圓盤上 , 接著將大圓盤的食物又重新倒入平底鍋內也就是另一面未煎部份 , 煎到快好時將豬排醬均勻淋上盛盤 , 擠上美乃滋灑上柴魚片及海苔粉即可 ~~~

@也可加上飯或麵增添飽足感或加些海鮮或韓式泡菜變化外賣一份都要接近百元自己動手做好便宜喔 ~~~~

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MASA大阪燒
阿啟 ~ 高麗菜盆栽

梁靜茹偶陣雨歌詞

過去總算漸漸都還過得去
未來就等來了再決定
回憶多少還留一點點餘地
還不至於回不去

誰的青春沒有淺淺的淤青
誰的傷心能不留胎記
誰的一見鍾情不刻骨銘心
誰能任性不認命

你的嘴角微微揚起
你用微笑剪接我的微電影
偶爾饒了我自己
偶爾難免還想你
偶爾晴時多雲偶爾有陣雨

我的下巴微微仰起
不讓淚滴主演我的微電影
你是微醺的上集
你是微妙的下集
你是未完待續當局者的迷

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