小矮人の後花園

南瓜.洋蔥.鮭魚....

這些東西都是我家必備

沒了一定會去補貨的備品

我常常洋蔥+南瓜+魚下巴

這樣不太鹹的煮一大鍋  

不吃白飯   把這道當飯吃

南瓜有澱粉  洋蔥富含比牛奶很多倍的鈣質

以前煮南瓜時

常把南瓜子丟掉

但   南瓜子也是很營養的東西呀...

以前不太注重養生

最近   愈是覺得

這樣下去   真的不行 !!

至少

   在我還沒用到那筆退休金前     也要好好活著...

剛剛   和小竹吃中餐.討論

做了一個重要的決定

決定等到我滿五十歲   滿了基數時

就先一筆領回口袋放暖

從我高中畢業就開始工作加保

即使後來唸二專半工半讀

當主婦沒工作   也從不斷保

每年上調級數 ..

身邊好幾個朋友當初都認為那不重要而沒續保

但    我還是一直堅信 ~

即使妳不工作   也一定要有勞保....

一筆領回  而選擇不按月領(滿65歲才能領)

是因為    樵爸再過幾年 

他也要辦早退  月領  

即使有個萬一   我也能領半薪到老 

所以   狀況不同  不需擔心...

我跟孩子說

不要羨慕妳們的同學  吃香喝辣四處出國

當父母的我們

不需向妳們伸手   也不會留學貸讓妳們負擔

我和妳爸再辛苦個幾年

就可以開始實現我們的第二人生了...

暑假只要有空

碰到小公主沒補習

還是會帶她到附近

她沒去過的地方走走

雖然樵爸要上班

雖然騎車有些遠

不 ! 是真的很遠..

我說   就當作是一個鄰鎮的小旅行

沒開車   不代表很多地方我們去不了...

陰涼的雨天  好適合來佛陀館

最近有展出

中國少數民族的傳統服

那些課本  電視才能看到的

都一一跳脫   陳現眼前  ~~~

最後  

雖然沒有學習新的廚點

不過   還是都有認真煮飯

樵爸四舅給的 ~ 嫩的像牛肉的鮪魚

還有  kodo姊教的

煮大黃瓜  保留些外皮.保留葉綠素

我都有認真的   跟著學  ~~~

南瓜+洋蔥+魚下巴

四舅給的鮪魚肚   

炒赤尾蝦大黃瓜

烤    南瓜子   ~~~

我的作法  ~~~   南瓜子取出,放濾網內洗淨放冷凍,等有一定量時再解凍放烤箱  ..我用炫風烤箱  70度烤15分後拿出用鏟子翻一翻後  ,,,  再入烤箱烤   10--15分    放涼漸變硬脆..     再放夾煉袋內  ~

佛陀館 

 後記        ~   啃著瓜子 吃著宮原鳳梨酥和太陽餅時   ...   想到你說   23歲時因為家人反對而錯過一個姻緣  ,,,,,     但    後來    也沒繼續往下走了     不是嗎  ?

  當時      23歲的你    如果真的走入婚姻  ,   你認為    真的可以天長地久     安份認命嗎  ?

你說  你可以  ~    我否認   !!!!         

別說因為家人的反對而錯過    ...     會反對    是因為年輕   而非 "人"....

而    不再繼續      不止因為時間不同    連    人也不同了

不對的時間      雖然當時    遇到對的人

但   時間一直再走    人卻走不下去了     是因為    人也不對了   .....

     靜下心     好好想想  ...    我說的一點都沒錯  !!!

如果     緣份是對的    不管經過再久

還是會一直等著   ...    

不等了      也代表     不夠愛了   ~~~~

我們沒有在一起