之前提過四川人的二表嫂

 

她娘家的祖傳辣醬

 

由於受不了 ~

 

我們台南幫這些夭鬼

 

二嫂請家鄉朋友幫她帶來了調味秘醬

 

做了道地口味的~

 

四川剁椒辣醬

 

解我們的饞  也解她的思鄉愁

 

~

 

 

 

 

 

 

 

我拿它來燒魚

 

煎了我愛的虱目魚

 

虱目魚便宜  油脂又多

 

煎出了油後

 

加入杏鮑片  四川辣醬及調味料

 

 起鍋前下九層塔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天啊  !!

 

這剁椒辣醬不會嗆辣

 

不過  混著九層塔魚香味

 

那就是個美味

 

(雖然照片看來不怎樣..但真的是美味)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚眼睛  ~   常是我和公主一起搶 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

第一次將杏鮑菇一起加入紅燒

 

想不到  真契合

 

忍不住快撥個電話

 

跟蓉媽分享去

 

~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

拿來蔥燒小卷

 

果然也是下酒.配飯的良菜

 

 

 

 

 

 

 

真謝謝二嫂挺著七個月的肚子

 

而且是試管嬰兒雙胞胎喔 ~

 

挺著肚子還做上一堆辣醬給大家

 

真是謝謝妳囉 ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

小倩 ~

 

妳看看  我真的只剩半瓶喔 ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理のイラスト1

 

 

 

(不需回應..記錄給台南幫看 ..謝謝來訪喔 ~)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

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