前幾天大哥請我們到【福客來】餐廳慶祝母親節
原本 想買幾樣再煮幾道 在家過母親節就好
但是 大哥說:媽媽在家的話 ....
看不過我們的手藝 還是會想動手 !!
大哥和弟弟說 這家都有和同事來聚會過
評價還不錯 !!
再說 最近股市的熱烈 讓大哥又小賺一筆
所以 ... 這攤當然是由他來請客囉 !!
裝璜古色古香 又典雅的餐廳
可以選擇坐外場的方桌
或是包廂的房間 包廂的話一桌6000元起跳
不包廂則用點菜方式
【福客來】算是多元化 台菜..江浙菜..客家菜 都包括
大嫂 及親切の服務生
包廂的圓桌很大 可坐12人
< 福客來拼盤 >
< 龍蝦船 >
< 石斑雙吃 >
< 無錫排骨 > 肉燉得很軟又不過爛喔 !!
< 鳳巢蝦鬆 > 一般吃到的蝦鬆都是用美生菜做底
但這道的做法是將芋絲炸像鳥巢 再盛上蝦鬆料
雖然特別 !! 不過 ....
口感上覺得還是美生菜較清爽
< 香醬河鰻 > 是將鰻魚裹粉酥炸後切塊
再淋上 糖醋醬等
我和大哥 蠻喜歡這道菜
因為 至少比我婆婆處理得好 !!
婆婆的做法是將整條都沒切 放入補藥直接燉
就這樣一條長長的 還會有一點一點黑斑點的鰻魚
換作妳們 看到"一條長長的"....敢吃嗎 ??
< 玉環雙子星 > 白蘿蔔切花型中間再鑲上干貝
與 蟹腳肉 一起蒸煮再勾芡
反應也很讚喔 ~~
飯後甜點+酥炸.... 不知啥東西
我沒吃 因為太飽囉 !!
還有 超好喝的芋泥西米露..水果 .....
及一些菜 因為服務員會幫忙服務盛湯 或羹的
所以 也就沒照到囉 ~~
小公主 和 姪女
< 大哥..媽媽..小矮人 >
很多時候 覺得自己是 裹足不前的人
每次總是後知後覺...對於
這次股票的春燕來說
還有就是黃金的飆漲
也猶豫手中的黃金 賣或不賣的好...
因為大部份的金飾都是結婚時 親朋好友送的
除了價值外 還多了份回憶...
有時 人是這樣的 !!
看妳自己想抓住什麼東西 ??
是自由 ? 是金錢 ?是愛情 ? 還是麵包 ?
有時 失去也是另一種的獲得呀 ~~
福客來川菜餐廳
ADD:高市三民區自由一路203號1F
TEL:07-3129926
分店:南北樓餐廳
ADD:高市三民區建工路237號
TEL:07-3898585