小矮人の後花園

早上暖暖的太陽晒起來真舒服

把一件件的冬被拿到頂樓做做日光浴

看這溫暖和熙的陽光

我想再過不久

梅子就會大量上市

看美鳳到梅嶺去.那裡的梅子樹已果實累累

春天就在不遠處了....

寒假時學校出了有關世運的作業

思婷選了變形金鋼的勞作

一開學拿到學校去

結果班上都沒人做勞作

彩繪世運的也寥寥無幾.....

還未送交到學務處

就被同學們東摸摸..西看看的變成殘廢

手都解體了

腳也站不太穩固...

只有再帶回來重新組裝..黏貼

這麼一折騰下來

忘記晚餐時間就到了

該退冰的..洗洗切切的全無..

一場空也!

冰箱是還有些剩飯啦!

告訴公主們..吃蛋包飯好了!又省時!!

公主回:啊.........妳那會呀!那是爸的拿手招牌耶!!

(orz竟敢小看我.......###..@@@@...)

為了一板顏面

說什麼...也不能讓公主看扁我....!!

拿出醃製好的鮭魚

切上洋蔥

先煎鮭魚..再用手撕成小碎塊

也不需特意太小

因為一拌炒就會再碎得更小塊

當然鮭魚炒飯偶爾也是會做

但是..蛋包飯倒也真沒玩上幾次

因為樵夫爸在台北唸書時常做

所以這道是他的招牌

而我~曾做過..也被他取笑過

因此..關公之前便不再舞大刀..

這時我的炒鍋退場

平底鍋就要登台了

煎好蛋皮..將飯鋪上

(我是盛到專門做蛋包飯的模型內)

這時的我突然不知該如何來下手

是要拿盤子往上扣?!

還是蛋皮往上折呢?!

猶豫了一會....

決定先折蛋皮...再把盤子扣上...

感覺真的好怪....

賣相一點都不優.....

人家已經有點手忙腳亂的了.....

思婷還在廚房一旁攪亂說:ㄏㄡ!!爸比又不是這樣做.......

還一直推說那個給妹妹好了!好醜!!她不想要

於是再把步驟變一下

先將飯蓋到盤子上去

再將蛋皮鋪蓋而上

嗯!!

這次果然好多了!!

我想你們應該會輕而易舉的看出

那一盤是失敗品吧!!

我發現好多小孩都喜歡

蛋包飯.義大利麵或是咖哩飯...

我想是不是不用硬逼著她們配菜

只要一盤的簡易食物即可

不過..說真的

鮭魚所富含的DHA

對於小孩的記憶和視力都有幫助

我和樵夫爸今天不和公主走日式風

我們~忠於"台"味

米血是婆婆過年殺雞做成的米血糕

我喜歡有時煎上麻油.香香酥酥的

有時就蒸好淋上醬油膏.花生粉.灑上香菜

這種北部吃法

說真格的..

還是樵夫爸買給我吃才知道

吃過後也就執著的一直沒變過

今天的醬油膏也是樵夫爸最愛的蒜味辣醬

是屏東民族夜市"上讚粉腸.肉圓"那家的醬汁

因為有買粉腸..老板附的一大包

便留下來派上用場

愛情要靠感覺

幸福要靠智慧

我的心當然是往你身上偏

喜歡的還是喜歡..

討厭的還是討厭..

不需在乎誰

讓自己~~忠於原味

                                ~~~~鄭元暢"忠於原味"