開學不久時 早餐幫小女兒做了鮪魚肉鬆起司蛋餅
男同學看了就問 ~ 那裡買的 ..可以明天幫我買一份嗎 ..?
女兒回 : 是我媽做的早餐ㄋㄟ ~~
男同學說: 我都是吃便利商店的早餐耶
那 明天我跟妳交換吃好嗎 ...
隔天 女兒就用蛋餅跟他交換了御飯糰
同學很客氣的馬上寫了紙條給我
本來 我是很不好意思
也要回個小紙條給這小男生
但是 女兒說 ~交換早餐吃 就有很多同學起鬨了
如果再回的話 沒完沒了的 ...
這男生每天都很搞笑 嘴巴也很甜
放學看見老師也會說~ 老師您辛苦了~
您慢走,開車要小心喔 !!!
( 好貼心的暖男喔 ~)
尤其上課問答 一點都不生澀
每天都會製造很多笑話
尤其 最近學校舉辦歌唱比賽
歌喉不錯的他 一下課馬上高歌
但 都是老歌
周傳雄的"黃昏"就是每天要唱上好幾遍
( 周傳雄=小剛.. 這首不是我這年代的嗎 ...)
我以為這種孩子功課不好
出乎意料的 還不錯呢 ~
尤其這次月考數學班平均約60分
但 他個人就考了94 !!
因為家中私人因素 晚讀一年
雖然搞笑 卻也很懂事
當女兒跟同學聊天說~ 現在買衣服還是要經過我同意這事 ..
同學幾個聽了都回說 太聽話 ..
這男同學不以為然的回 ~
本來就要經過父母的同意
因為妳們現在還不會賺錢呀 !!!
這個年紀 17.8歲的小男生
通常遇到師長 不是能閃就躲
不然 就是正經八百 膽小如鼠
還真好奇 這麼逗趣的個性
只不過 礙於這個敏感年紀
我也只好對這紙條視而不見囉 ...
不過 我想像 如果以後我的女婿是這種個性的話
那我一定會很開心的 呵呵 ~~~
牛奶對我來說
是懷孕後 才逼自己喝的
當然量也喝很少
如果真要我喝
大多也喝巧克力牛奶較多 ..
所以關於抵制鮮奶這話題
跟我關係真的不大
因為 豆漿出現的機率比它高
尤其 有那台思樂誼果汁機後
更是我常拿來做豆漿的好幫手 ~~~
做了豆漿戚風蛋糕
低糖 忘記放油
口感卻出奇的好
功臣就是這款日本牛奶糖
別說我專愛用日貨
這超濃厚的滋味
明明真的比台灣出產的好吃 !!!
濃.純.香 ..
加了鮮奶油融化後的滋味就像煉乳一樣
把它拿來做成蛋糕抹醬
真的是歐伊細~~~
下次 再拿它來做蜂巢蛋糕試試 .....
應該也會成功喔 ~
謝謝菊姐老是提供愛心餅乾
愛零食的我 比孩子吃的還多 呵呵 ~~
...................
看作法 ~~~
這是用思樂誼果汁機打出的豆漿
打個戚風蛋糕 ( 牛奶換成豆漿 )
我用4顆蛋 原食譜是加60g細糖 因使用牛奶糖當抹醬
所以將細糖改成30g
準備一個鍋子 放入一盒牛奶糖的量
倒些許鮮奶油進牛奶糖鍋中 ( 隔水加熱,攪拌到牛奶糖融化呈液狀)
若無鮮奶油 改用鮮奶也可以
目的是讓牛奶糖濃稠度降低 以免太濃稠燒焦或冷藏變硬
烤後的戚風蛋糕 將牛奶糖醬抹當夾餡 趁熱可以捲成蛋糕捲
因外出太久 蛋糕體已放涼成形 所以就切成長方形了 ~~
很久沒聽到的西洋老歌"大江東去" 不久前在小女兒國中同學的媽媽格子中聽到 , 阿卿媽媽是我女兒很稱讚的媽媽, 生了三個兒子 也是教學醫院的護理師 ,常要半夜工作,獨自養育三個小孩多年 尤其一對還是雙胞胎,雖是男生 卻很孝順 貼心懂事又很節儉 .. 雖然和女兒上不同高中 偶爾假日幾個好同學還是會聚一起唸書 , 阿卿媽媽雖然工作忙碌卻幾乎都做好飯菜才出門 飄著色香味的菜色和擺盤, 常吸引許多人按讚,那感性對兒子的教育和留言,連我都動容...................
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