比起北部來說
過了一個風雨算小的颱風夜
半夜起身 走走看看好幾回
這個月跟噗噗用接近三折價
買到全新的矽膠模及其它烤模
物超所值!! 尤其又是我一直很想帶回家的烤模
除了慶幸 也滿懷感恩 ~
一直躺在書籤內的乳酪球
有了矽膠模 終於可以動手
雖然不是我想要蛋糕口感那種乳酪球
但 小公主也很喜歡這款
尤其我另又加上檸檬的酸感 ~
這個餅乾底食譜如GL所說 很棒
下回有空的話
我要利用它 把麥片和巧克力豆清一清 ...
sally說"含笑食堂"很好看
原本斷續只看幾集而已
聽她這麼一說
上youtube去拉來看
一看就沉迷 深陷食堂裡
食堂裡這些老師級演員真讚 ~
尤其雪鳳老師演的秋鑾阿嬤
雖嘴硬但心軟 有智慧大氣度
竟可以將離家20年
到老年又失智的先生(龍卲華飾)帶回照顧
還照顧得到癌症的小三 ( 林嘉俐飾演 )
苗可麗說 她從沒有演過一部戲結束了
還深陷那溫馨的氛圍中
這部關於20.40.60 三代同堂女人的愛情.親情故事
讓我不由得到每個演員的臉書狂按讚~
上回做芒果蛋塔的塔皮還剩一盒
昨天颱風夜
用我很愛的日本MAXIM這牌咖啡豆當咖啡餡
果真沒讓我們失望 ~
這品牌是每天早晨醒腦的黑咖啡
這已是連續買的第六瓶了 ....
在我還未發現替代品時
應該都會繼續戀著它
現成台式酥塔皮 10個
材料 ~ 1. 二合一咖啡粉一包+MAXIM即溶咖啡3咖啡匙 用200CC熱水泡成咖啡液2. 全蛋液3個 細砂20g 煉乳10g ( 無也沒關係 ) 玉米粉5g +步驟1.調勻
用濾網過濾兩次 倒入塔皮中
烤箱預熱 溫度100度 ( 我用尚朋堂炫風 ) 時間 25-30分
吳申梅 - 何日君再來 ( 國語何日君再來的曲 , 翻台語詞 )
花紅春日開 月明秋夜圓 怨嘆有幾時 共守良宵暝
今夜來相會 付出無反悔 燒酒飲一杯 講出心內話
花花世界人情冷暖 知己叨位找
我有一句話 今夜離別後 何日君再來
花紅春日開 月明秋夜圓 怨嘆有幾時 共守良宵暝
今夜來相會 付出無反悔 燒酒飲一杯 講出心內話
花花世界人情冷暖 知己叨位找
我有一句話 今夜離別後 何日君再來
梁文音-三個願望
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通通打包帶走
還沒吃早餐呀
是說小矮人呀!妳家女兒這麼優秀
都是前3名拿獎學金的
比我大妹女兒還厲害
[版主回覆08/22/2013 08:05:34]早安 蜜兒 ~我女兒呀 喔 ~ 不 ...
老大前幾天拿回成績單和註冊單
這次總平均學期第五 所以沒有前三名可以補助
沒補助學費要繳一萬七千多 ... 不然之前都繳八千左右而已 ...
妳家還好吧 ~
姐姐早安~

咖啡蛋塔的色澤看起來好誘人喔~
不過蛋塔的熱量可不少,我在北部短短半年胖十多公斤,都拜蛋塔所賜~
因為那時真的太愛吃了,不過在外頭好像比較少見到咖啡口味的~
我吃過最好吃的,應該是肯德基賣的,不知這口味是否雷同呢
[版主回覆08/22/2013 08:10:26]早安 小不點
這咖啡蛋塔皮用的是上回做蛋塔還剩一盒的塔皮
昨夜颱風天小公主說想吃蛋塔 天氣涼所以索性動起來把它烤一烤順便清冰箱
咖啡我用的是平日我都在泡的日本maxim 的咖啡豆 咖啡餡香醇 不過塔皮應該用葡式較搭 我個人這麼認為啦 ....
剛剛樵ㄅ上晚班剛回家 我拿一個給他當早餐吃 他說還不錯 ~
真高興<矽膠模> 到了新主人家受到喜愛
不再被遺棄在黑暗ㄉ廚櫃裡
[版主回覆08/28/2013 22:12:47]我要感謝噗噗的佛心工欲善其事必先利其器
有了工具 才能讓小矮人伸手呀 ~~~~
小矮人妳的點心都好美味……想吃……哈哈…… 含笑食堂已錯過好幾集囉,真的很溫馨……我也愛看喔。 [版主回覆08/28/2013 22:14:27]我現在除了星期五的含笑外
每天中視播出的蘭陵王也讓我著迷
本土劇 歷史劇 好跳tone喔 ~
不過只要是好劇 都讓我深陷其中 ~
好多好吃的東西看了都肚子餓了
[版主回覆08/28/2013 22:15:56]快開學了 ~ 那妳趕緊盡情享用吧 ~~~~
陷在食堂裡
~ 我好喜歡那秋鸞阿嬤自然的演技
能將搶走她老公的小三帶回家照顧 她的氣度 看了好不忍
我是沉浸在眾演員親切直接的台語裡 很多話 真的只有用台語才能呈現它真實的意思 好美~
看來妳最近做了很多甜點呢..
何大哥最近胃發炎不能吃麵包.所以我最近麵包也少做了.想來轉戰饅頭.看能不能進步..
做麵包都沒有那麼多挫折感呢..饅頭真的很難搞..
我現在來吃乳酪球...可不行了唷...太晚了
先冰著~再慢慢吃
看起來就教人流口水啊
我愛甜點
我每週都期待週五, 除了假期之外, 就是晚上的含笑食堂了..
每個人都演得很棒, 又不會太超過, 真的是太好看太好看了 !!!!
還有那個情人果乾.. 很好吃, 可是一口接一口.. 嘴巴好酸喔
~~~
乳酪球我超愛吃的
哇~做乳酪球ㄝ
一般乳酪品 小孩應該都蠻喜歡吃的
我家這兩隻就很喜歡~但我通常都是用買的啦
直接買乳酪來嗑~
颱風這天雖撿到了半天假
但我家地下室又淹水了
竟是抽水馬達壞了 到了今天也還看見在抽水
這幾天車都不能停 很不方便ㄝ~
咖啡蛋塔 我也愛咖啡這一味
有時早上起來 就會沖一杯黑咖啡
不是因為要醒腦 而是習慣了~
而妳介紹的含笑食堂 有進去稍微看一下
還不錯 我會找時間看看的~謝謝ㄋㄟ~
小矮人 辣媽真的很佩服妳ㄋㄟ~~
不管是 廚房 美味 烘焙點心 樣樣都難不倒你
老闆通通打包
有一回晚上貪嘴吃了咖啡的夾心餅乾
結果凌晨3~4,點,都還沒睡著
最近食品真的瞎很大呀
會不會有一天寶師傅的麵包也出問題呢?
我想有很多很多願望耶....突然
早秋....涼
前兩天還很緊張 怕書狀不會寫 來不及寫
怕超越自己領域過多...無法勝任.....總歸一句
壓力好大
禱告 求主
主 給我信心 把一切丟給他
終於 今天都收到好結果
現在能清心的聽歌...三個願望
選的好 好心情好學妹...感謝啦..
[版主回覆08/28/2013 22:09:47]這首歌我之前也放到格子上過前一陣子又聽到 還是很悸動 ...
我也想有很多願望 也希望貪婪的願望都能實現
那麼 第一個願望 就是希望老天能實現妳想實現的願望 ~ 打退小人 贏得勝利 ~~~~
今年生日 我要向你要甜點吃
別人的都不好吃
讓我有期待吧~
[版主回覆08/28/2013 22:07:06]別人的都不好吃 ...學姐的嘴真甜 ~ 甜到我心坎裡啦 ~~~
有啥問題 ... 就怕妳不要 放馬過來呗 ~~~~~~
我很喜歡看他們演技派的演員飆戲~~~很自然又感動~~~
失智症是挺勞心勞力的症狀~~~常讓照顧的人身心俱疲~~~
這戲~~~會讓我想到以前的日子!!
好手藝呢~
製作咖啡蛋塔 ~ 原來這麼簡單
颱風天...偶還是睡ㄉ粉沉 ( 反正隔天還是要上班 )
我有看耶,我也介紹給朋友看,很有劇情的一部戲,含笑的爸媽都演得超好的,尤其佩服劇中含笑媽忍人所不能忍接受外遇來家中靜養,太讚了這部戲
我也同時在看"親愛的我愛上別人",很發人省思的一部愛情戲,比起時下的偶像劇,這種比較適合我們這種年齡看的戲
現在自己做東西
吃起來比較安心些
臺灣的商人好狠好毒呀
欣賞美食
小矮人午安~
雨勢一陣陣的還不小~
颱風天...天氣不穩定出入注意安全喔!
矽膠模都不便宜一直下不了手~
有些模型都是單一功能使用率不高...
所以很克制~
乳酪球還真要有模型才能完成~
剛剛看新聞,南部這樣嚴正的淹水
以為會北部經過嚴重
怎麼這水又往南部去了
你們那裏都安好吧
你家女兒已經很厲害了
我大妹女兒都沒你家女兒優秀呢
老二狀況更差
小妹問我:還有甚麼東西是安全的
我說沒有
小妹昨天前天也加入看蘭陵王
不過他也只看了半個小時而已
我們看大陸台,一次演3集
[版主回覆08/30/2013 12:09:09]還有大陸台可看 ... 那一台呀 ?最近我也都推薦身邊的人看蘭陵王 鄭妃今晚要出現啦 ...
午安
你家的料理都好用心
點心也迷人
可惜
我個人不愛蛋塔呢!
孩子卻各個都愛得半死
乳酪球~我有喜歡呢!
蛋塔~我也喜歡~