小矮人の後花園

哇~
巧克力我很少看到發霉的捏,可見我吃的添加物應該很多~
不過我大都會冰起來,不知道是否因為如此才不會發霉~
這黑巧克力豆戚風蛋糕的賣相太好了~
這要是我在外頭看到肯定買的,最愛不了這種誘惑了
姐姐做的蛋糕體好綿蜜喔,而且還看得到巧克力融化捏,真令人垂涎三尺
[版主回覆07/26/2013 08:29:38]小不點  ~ 這款巧克力我有冰冰箱喔  ~
因為店家有強調要冷藏   有效期也約兩星期左右
因為過去我也吃過很多手工巧克力   但有效期過了還是不會發霉
倒是這款巧克力工坊出的    真的會發霉
我不是放到忘了吃    而是不甜膩    又想說有效期過幾天應該也可以吃不會壞吧  ...
這是五月份照的相片     我是看到新聞有放了一年不會壞的蛋糕  
才想起我有照發霉巧克力這回事    所以才把照片po上來的~~

這款戚風蛋糕基本上是參考carol的可可戚風    我再稍微更改過  不過真的是很綿細  ~

~~~~~~~~~ [版主回覆07/26/2013 11:34:00]~~~

可惜了那塊巧克力

你的蛋糕模沒有活動底座醬好脫膜嗎

怎麼老是看到你家粉忙咧?

應該是小孩太會讀書 ( 所以你更忙碌 )

說到金門...剛剛好~ 最近偶們幸福ㄉㄧ家人 _ 有跑去金門玩

改天再PO文與你分享

你說的我感同身受...我家女兒也是免試第一屆白老鼠~ [版主回覆07/30/2013 20:09:03]我以為美華妳的小孩才國小或幼稚園ㄋㄟ    ~~~~~

這巧克力蛋糕看起來濃郁真吸引人~

現在太多的食品添加物...

食品放太久不會壞反而要擔心~

從顏色看上去，這款用美祿做出來的戚風感覺巧克力味香濃，配上遇熱融化的黑巧克力豆，簡直迷死人了 !
正當我的口水快流出來時，突然看見發霉的巧克力，一整個嚇到 !
以我的經驗，裝飾在甜點上的可可粉很容易發霉，像我之前做提拉米蘇，放個兩天就不行了，所以我不太用可可粉來做裝飾 。

[版主回覆07/30/2013 20:13:17]我跟妳說    下次如果妳烤這種可可戚風的話   把牛奶換成美祿或阿華田
我覺風味更棒耶  ~  如果手邊有巧克力豆的話再加一些一層層鋪上去    口感層次更豐富  ~~~

原來可可粉裝飾甜點是很容易發霉      情人節我想來去巧克力工坊買巧克力   我覺那沒啥添加物很好   順便問問店家這個問題  ~~~

要生就要養，所以欣然接受吧! 我看您的女兒很清秀也很有氣質，所以就當是您的投資，老了她會常常回來看您的。(老本存夠就行啦)，您配這音樂還真好聽。

辛苦的媽媽經

別擔心 辛苦會有代價的

總有消遙的一天喔~

好棒喔~小矮人我只能說妳很賢慧捏~

那些蛋糕都發霉了，好可惜喔！

巧克力戚風是我家三個兒女的最愛

應該沒有機會放到發霉

加了美碌色澤真的很漂亮，味道應該更豐富有層次感吧！ 

下次有做巧克力戚風時也來試試加美碌或阿華田

謝謝分享~

請空投一塊蛋糕來啦 [版主回覆07/30/2013 20:30:32]沒問題    要接準喔   ~~~    拿大浴缸來接吧   ~~~~~

妳們家小孩還有這麼嚴格的暑輔

我們家的都沒有還在放大假咧!!

哇~我來吃蛋糕囉~ [版主回覆07/30/2013 20:32:39]請用  ~~~   我去泡杯英國茶好了    等等喔   ~~~~

昨天去我爸媽的寶塔看看他們

回程時就在車上聊到蛋糕

說我很久沒做了

今日在你這就看見製作蛋糕了~

這蛋糕看起來不錯喔

以前我都是做黑糖蛋糕

上班後真的都懶了~

不過沒想到 小矮人 暑假還是這麼忙喔

真是辛苦ㄋㄟ~

我家就妹妹上暑輔

哥哥在家放牛吃草~

現在的教育制度

改成這樣有比較好嗎~

苦了學生 累了家長

一些制度也一直在改

煩人~

第一屉會考的白老鼠真是雖 ~ 哈 ~~ 不過讀到一二點也太拚了吧 ? 而且這樣會變成惡性循還咧 ??  我同事今天告訴我說他真的很痛恨政府，小朋友讀那麼多的書根本就用不到，只是為了應付考試 ~~~ 莫可奈何 ?? 他說他想讓二個女兒(要升國二)以後去唸文藻，將英文唸好專精就好 ~~~ 我也有考慮這樣的做法 ~~ 不然讀高中讀十科，都沒個屁用的，還要讀大學，唸一堆也不見得有用(除非那幾個科系)，畢業了也不一定找得到好工作 ~~~ 或許早點將路分出來也是可行的做法 ~~~ [版主回覆07/30/2013 21:07:38]ㄟ  ~~ ㄟ  ~~   前幾天我也這麼跟格友說耶  ....
也說過讓艾艾去唸文藻    所以我還特地上網做一下功課
結果她本人給偶說不要   ~~~   還是堅持要去唸商科   ...  

本來我還想去問老大的導師     因為她們學校有英日文的實驗班
如果去唸老大的學校    我想應該是進得去    再說那實驗班是用獨招方式的  ...
但是艾艾不要唸高中     因為她怕數理被當啦   ...

現在社會不景氣    除非是菁英中的菁英
不然就要大方口才膽量好  ~  像我大姑兒子就如此  ..   他從國中時  我姊夫公司有外國客戶來   姊夫都會帶著他一起有說英文的機會
雖然他是台北長大的小孩    不過比我女兒都省    過年來我家還是樵ㄅ買一支智慧手機給他用     我大姑在台北還有房子租人喔  ...   吃喝玩樂她對小孩不會給他們物質享受  ,  但從高中起學校有出國的機會都會讓老大去外面看不同視野  ...  當然也要孩子膽量夠  ...  所以我覺這教育是對的  ..  就算他們獨立賺錢了也不要太多這種吃喝玩樂享受    畢竟人生很長    男生所要負起的責任也較重  .....

加了糖霜很美很可口!

哇~好友自己做蛋糕真是厲害耶~

發霉的蛋糕~只能安慰自己防腐劑放不多啦~

說到暑假~感覺更忙錄說~哈哈哈~

應該是潮濕造成的吧 [版主回覆07/31/2013 20:27:57]我有冰冰箱  ...   應該是我沒注意到有效日期
因為我都想說巧克力應該可以久一點     至少可以有一個月吧  ...
所以表示這巧克力不錯   添加物不多    八月會再去買一次我再問店員看看  ~

我放暑假囉

Brian回外公家度假

要不要回我這裡繼續

讓老天爺決定

想想等等要出去跟蜜媽喝咖啡嗎?

這麼熱

蜜媽興趣缺缺

因為星期一在101超市看見日本和歌山水蜜桃

2顆快600

我問小妹,可以一起買給蜜媽吃嗎?

小妹說可以

所以想去買買,終於可以去買買,新鮮度就不知道,至少比大妹拿回家的可以在新鮮一些吧

大公主是唸高中哦? 我印象中好像是樂學唸高職?? 如果唸高中，雖然有英日文實驗班，但是高中的課程繁重，每一科都很難，科目又超多的，要特別去顧及英日文恐怕都有困難，不如早點將未來要走的路區分出來，不要再去唸那麼多又難又無用的科目 ~~~ 雖然要把外語學到頂尖也很難，但至少這是非常實用的科目，我想先訓練小豫兒自學英文一段時間，到了一定的程度後再找個適合的美語補習班，去和老外talk talk ... 家附近一直找不到適合的，之前去問何嘉仁時，我說我要加強聽和說，不要花時間在讀和寫上面，我問有沒有這樣的班? 何嘉仁的櫃台竟然說:"那我們這裡可能不適合你" ~~~ 我哩咧 ~~~ 我如果要找美語補習班，我就要找可以讓小豫兒多開口說話的，但前題要小豫兒先練到一定的程度，可以開口說美語才行...

準碩士生忙到天昏地暗   天天關在實驗室

放大假的是老么      跟你們家小公主同年的

天天睡到自然醒 不知天高地厚的~~

巧克力蛋糕,我也好愛
最近天熱我比較愛做天使蛋糕和慕思蛋糕,
改天再來玩巧克力慕思好了！
冰涼著吃,挺舒服呢！
暑假在我家,大家也都很忙,
Jacky工作旺季,
少爺忙打工,一家人要一起外出機會真是很難,
前幾天大家約定好8月一起排出3天的假期去玩,
看來～要能一起出去的時光愈來愈難得了！
也因此格外讓我期待與珍惜！


[版主回覆07/31/2013 18:50:13]我最近也很想做慕斯蛋糕
因為我冰箱還有一包馬斯卡朋起司
且冰涼著吃    小孩很愛  ~

我現在也非常期待八月的到來
可是要等中旬過後再看看囉   ~~~

教育....別手軟

因為真的很多人不會懂這些

耍白痴

我ㄚ...現在都電的很乾淨

要不要我傳授功夫

你學姐夫說[東引]更安靜耶.....狠吧~

我也很想念我爸爸~

加油~

據我了解~~現在金門好像不是我們想搬入就能搬入說...

開心過日最重要

祝福 小矮人週四愉快~

今天我休假喔~哈哈~

現在的金門不是你想搬去住 就能去住ㄛ

金門人的福利全國之冠ㄛ

1. 只要設籍在金門的婦女，生一胎補助2萬
2. 小朋友讀幼稚園免ˊ 錢，讀小學、中學的營養午餐也不用錢
3. 全縣人民坐公車不用錢(坐船去小金門只需要幾塊錢而已)
4. 每年三節還有家戶配酒可以領，就算不收藏，也可以賣錢，最少也有2000元(一次)
4. 六十五歲以上老人每月可領六千元
5. 離島的公務員也有外島加給，薪水比較高啦。
6. 小孩一學期可拿兩千交通圖書卷
7. 30歲以上有很多免費的身體檢查
8.有新鮮便宜的牛奶可以喝(學生)

小矮人~~ 你真的非常賢慧

好像沒有什麼能難的倒你ㄋㄟ

常常看著你的料理

覺得你像藝術家

讓甜點  蛋糕  各式各樣的料理  都成了藝術品 

朋友一共有幾個孩子?

Nina記得有兩位女兒不是嗎?

那...

最小的,跟Nina家的佑子一樣,今年要升國中3年級

我們家的佑子不喜歡讀書

所以今年暑假,他一樣在家當他的大少爺

不過,每個小朋友的想法都不一樣

只要他有用心,不管將來走哪一條路

我們做家長,哪個不支持呢~

朋友家的蛋糕好香喔~

看來,大家都很幸褔^^"

Nina留

放假還要六點半出門？是早上嗎？小孩放假都不得閒 怎麼會這麼忙啊 [版主回覆08/21/2013 17:13:33]是早上六點多   沒錯
因為老大要暑輔    跟上學時間一樣
所以也是要那麼早去搭捷運呀    ~

丫丫很喜歡巧克力喔

感覺好好吃~^^

晚安! 我的香港遊記貼到好吃的粥唷~快來品嘗吧!

週末快樂~

暑假也是我們最忙的二個月.再加上天氣這麼熱.感覺都快溶化了..

何大哥最近身體問題很多.他生病我比他還累.所以都沒有過來看妳..

看來好吃

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✿小矮人✿

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2013-11-17 20:25

要不是隨意窩的介面真的很不習慣 我覺得搬過去的資料還蠻完整的 連流覽人數也有保留 希望pixnet可以長久，就不用再搬囉^^