暑假一到孩子在家
午餐就變的不得閒
平時只有我一人的午餐很好解決
有時早午餐..餅乾..咖啡..
零食隨便亂吃唬弄就過
2個發育期的孩子到中午好像也不能亂打發就過
夏天的早上只要過了10點就讓人不想出門
連在家都會熱到頭暈..也不想動鍋鏟待廚房
最常煮的大概就是炒飯.麵.泡麵這些簡易料理吧 !!
絞肉是很多變化的食材..所以我常準備
有時滷肉燥一鍋
有時做成漢堡肉..麻婆豆腐 或 螞蟻上樹等等
做成 茄汁肉醬義大利麵 再灑上起司粉 小孩也好愛 ~
雞胸肉也是我常會準備的
醃一醃做炸雞柳 或
撕成絲做雞肉飯 或和小黃瓜涼拌等
或者和洋蔥.紅椒拌炒快又好吃
樵爸帶便當也讚 ~
大公主補習前常腳踏車一騎就到外婆家吃飯
因為離得很近..騎車不用10分鐘所以我還蠻放心
還是我媽比較骨力
無論天氣再熱她還是會準備得色.香.味俱全
連自己人吃飯 擺盤也很講究
碗櫥櫃裡都是媽常年收集來美美的杯盤
這些杯盤光看就令人賞心悅目 ~
我呀常覺得自己比她還像老年人
薄荷條是我不離身一定要的提神物
所以..
無論活力.體力來說都比不上我那個媽 !!
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