小矮人の後花園

這鹹菜肉包  是剛放暑假   有閒情逸緻時做的!!

之前做了第一次的竹筍肉包   因為沒有經驗

所以內餡太柴  感覺不優.....

問了sea  經過她的指導後

又嘗試做了一次....

因為喜歡吃鹹菜...

尤其吃便當時總會交待包闆娘要多放些鹹菜

雖然知道不營養...醃漬的菜要少吃..

不過   通常   意念 總 敵不過味蕾的!!

所以     興起念頭

在肉包裡加上鹹菜...還有搗碎的花生粒

那感覺   就像你在吃"刈包"的口感

因為內餡包完   還剩麵皮

所以再麻煩樵夫爸去7-11   買來烤好的熱狗

切段後   包入2片起士片  灑上黑椒粒..少許的百里香葉

憑著  在墾丁吃過   "小杜包子"的  記憶

想不到    竟然意外的大成功!!!

公主 對 熱狗起士包   是 讚譽有加~~~~

昨天中午    公主補習下課   

一行人又來到   台南姨媽家

我帶著   揉好待發  的  麵糰   

準備  做  金瓜饅頭  給眾人分享品嘗

表嫂   賢慧  的  泡著茶      

滋鴻表姐    因為過去曾和姐夫開早餐店

所以  也在一旁幫忙..指導我

滋鴻表姐幫忙中

表嫂賢慧在泡茶

  我喜歡  這種  親友間的聚會

不需刻意的   華麗詞藻

有樸實 ..真摰的情誼   來相伴

是一種走過後    長長久久...恬恬淡淡.....

日子無論  經過再久

   都會像一口回甘的茶香

擱淺    在亙古的回憶裡~~~