小矮人の後花園

和風梅醋小卷

很久沒po "美味廚房"   這個分類文了!!

炎炎夏日裡   在廚房作菜   就像作戰一樣

除了天氣熱  會降低食慾外  偷懶還是另一項主因啦!!

你們這些   當家掌廚的職業婦女們

有沒有覺得   夏天一到   若不煮飯  買外食時

對我們都是   一種困擾!!!

不知買些什麼??吃些什麼???

買便當   菜色永遠就那幾樣.....

買麵   站一旁等待   也是滿身大汗....

又或者....   乾脆先回家  休息一下   換件衣服再出門

可是呢....往往一回家   就又變懶了

以我來說的話   沒有一次順路買回家的話

"吃"的慾望   就降低很多

寧可吃泡麵 

  也不會 特意為了   想吃某一樣

又特地來出門   的  那種人!!!

我常常呢...照片已先po上

文章都還沒想到時....

就會有固定  幾隻老鼠   先偷襲覓食

像這道~~   涼拌梅醋小卷  就是如此!!!

火狐狸  問:那是泰式海鮮沙拉嗎???

雲爸說:  看起來像  和風口味的喔???

哈哈~~~  還是 雲爸賓果啦!!!

泰式口味的話   把香菜換成九層塔

加些小蕃茄..魚露...檸檬再擠多一些   就比較像了!!

優格蟹腿沙拉

我的麻吉--小師妹     前些日子......

人家幫她  介紹個  國小老師

還未見過面   電話中  小師妹問對方---

為何  四十而立   還未結婚???     

他說:結婚後  一定要和母親同住....

母親也要求   將來的另一伴   下班回家後一定要煮飯

聽他這麼一說    小師妹打消和他見面的念頭

而且說:小姐我不會煮飯   也很忙  沒空煮!!!

我說   小師妹   妳太老實了吧!!妳怎不先見個面再說咧???

小師妹認為   自己不可能放棄工作   也需常加班

工作已夠忙碌   還需為了  晚餐來拼命

況且   對方還未結婚   就把"媽媽說"掛嘴邊

如果真的和這種人結婚的話    可能也凡事以媽的意見為重!!

這個時代   換成是我   也沒有每天來煮飯

小倆口   想過什麼樣的生活  應該自己來溝通

偏偏很多父母   還是會   很干預  下一代的生活

難怪   現在很多女孩子   選擇不婚   單身還較清閒......

這些   涼拌菜   前一晚就可先做好

用保鮮盒冰著冷藏

冰冰涼涼  下班要吃就有

也不會讓你們又投入

另一個戰場喔!!!

和風梅醋小卷

材料:洋蔥.紅.黃椒.小卷.香菜.梅肉.梅醋.檸檬.糖.鹽.芝麻                (洋蔥先泡冰水除辛辣)

優格蟹腿沙拉

材料:花椰菜川燙.德式香腸.煙燻火腿.蟹腿肉.優格2大匙..沙拉醬.黑椒粒少許